Neuer Bischofswerdaer Edeka hat geöffnet
Oberbürgermeister Prof. Dr. Holm Große kam beim Abkassieren an Kasse 1 ganz schön ins Schwitzen. Foto: Meeco
Blumen gab es für die erste Kundin, Karin Kupko, von Marktbetreiber Maik Kuhrt. Foto: Meeco
Bischofswerda. Zu Wochenbeginn hat der neue Edeka-Markt auf der Stolpener Straße 4 in Bischofswerda eröffnet. Betreiber ist der selbstständige Einzelhändler Maik Kuhrt, welcher mit seinen 28 Jahren schon reichlich Erfahrung im Hause Edeka, speziell im Bautzner Edeka-Markt Husarenhof, sammeln durfte. Das Planverfahren an diesem Standort war kein einfaches, denn das Gelände befindet sich direkt am Fluss Wesenitz und seit der verheerenden Hochwasserkatastrophe im Ahrtal lag auch bei diesem Projekt das Hauptaugenmerk auf Hochwasserschutz und Gewässerunterhaltung. „Wir haben bei dem Bau des neuen Objektes umfangreiche Maßnahmen getroffen, um sowohl die Wesenitz als auch das Gebäude an sich zu schützen. Im Ernstfall, der hoffentlich nie eintritt, können wir dadurch die gesamte Kundschaft und alle Mitarbeitenden schützen, was uns schon bei der Planung ein besonderes Anliegen war“, so Kenneth Luckwaldt, technischer Projektleiter der Edeka.
Jan Hašek, Regionalleiter Geschäftsbereich Expansion der Edeka Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen, ist stolz auf den neuen Edeka-Markt am wertvollen Standort Bischofswerda und bedankt sich für die gute Zusammenarbeit mit allen Beteiligten: „Ich freue mich, dass wir heute hier in Bischofswerda stehen können und der Markt genau nach Plan fertiggestellt werden konnte. Der Standort hat seit jeher einen festen Platz im Bischofswerdaer Einzelhandel gehabt und wo einst ein diska-Markt seine Türen öffnete, wird die Geschichte nun durch einen Edeka-Markt mit dem ambitionierten Betreiber Maik Kuhrt fortgeschrieben.“
In den letzten Tagen hieß es für Kuhrt und sein Team nochmal ordentlich anpacken. Die Frischwaren wie Obst und Gemüse fanden erst am Vortrag der Eröffnung ihren Weg in die Auslagen. Die Verkaufsfläche beträgt rund 2.000 Quadratmeter und bietet ausreichend Raum für rund 25.000 Artikel und Waren des täglichen Bedarfs. Eine Besonderheit ist der integrierte Hofladen, welcher zahlreiche regionale Produkte enthält.. „Ich freue mich, dass sich noch ein paar regionale Produzenten bei mir gemeldet haben und wir den Hofladen nun komplett mit Ware bestücken konnten. Die Zusammenarbeit mit lokalen Herstellern ist mir besonders wichtig, nicht nur um passiv Arbeitsplätze in meiner Heimat zu sichern, sondern auch um den ökologischen Fußabdruck durch kurze Lieferketten so gering wie möglich zu halten. Ganz im Sinne Edekas ist das unser Beitrag zum Klimaschutz“, so der Betreiber.
Auch der Bischofswerdaer Oberbürgermeister Prof. Dr. Holm Große freut sich über die Eröffnung des Edeka-Marktes: „Was lange währt, wird endlich gut – nun wird der Wunsch unserer Bürgerschaft, besonders auch vieler älterer Menschen, nach einem Vollsortimenter in Zentrumsnähe erfüllt. Er ist ein weiterer Puzzlestein zur Steigerung der Attraktivität unserer Stadt.“
