Saisonstart an der Bockwindmühle Kottmarsdorf

Die Natur- und Heimatfreunde laden wieder zum Schaubacken in Kottmarsdorf ein. Foto: privat
Kottmarsdorf. Die Natur- und Heimatfreunde laden am Sonntag, 23. März, zum ersten Schaubacken in diesem Jahr ein. Der Backofen wird wieder angeheizt. Die Hobbybäcker des Vereins bieten von 10.00 bis 17.00 Uhr Sauerteigbrote, Zucker- und Streuselkuchen sowie Apfelmuskuchen an, solange der Vorrat reicht. Die Schaubackstube im ehemaligen Stallgewölbe des Müllerhauses wurde 1996 nach aufwendigen Bauarbeiten in Betrieb genommen.
Zwar öffnet die Mühle als technische Schauanlage erst Ende April wieder für Besucher, dennoch werden am ersten Backtag des Jahres für Interessenten Mühlenführungen angeboten. Der Mühlenverein plant in diesem Jahr acht Veranstaltungen, darunter fünf Backtage und den Feuerwerkausschank zum Neugersdorfer Jacobimarkt. Höhepunkt wird am Pfingstmontag der Deutsche Mühlentag an der 1843 erbauten Bockwindmühle sein.